Connessioni di Valore


Abstract

L’obiettivo del progetto è favorire un’alternativa all’attuale filiera agricola predominante in Lombardia, affermando un sistema collettivo di produzione, conferimento e vendita/consegna a domicilio di prodotti agricoli sani, prodotti con criteri di equità e giustizia sociale, garantendo la salvaguardia dell’ambiente e il potenziamento dei servizi ecosistemici legati alla biodiversità locale, la polifunzionalità degli agro-ecosistemi, l’implementazione di un mercato del lavoro inclusivo; in modo che sia anche innovativo e di immediata fruizione per i consumatori così da competere con la GDO.
Il tutto verrà realizzato con azioni specifiche per consolidare gruppi di acquisto locali e cooperative locali, la promozione di culture di produzioni officinali, aromatiche e azioni di rigenerazione territoriale che supportino sia l’apicoltura che comunità locali di insetti impollinatori e di altri organismi coinvolti nei servizi ecosistemici di regolazione.



Ente Finanziatore

Fondazione Cariplo


Partner

Dipartimento di Biotecnologie e Bioscienze - Università degli studi di MIlano-Bicocca